Lerngebiete Chemie

Published on November 5th, 2023

6. Aufbau von Stoffen

6.1. Atome und Elemente

  • den Aufbau von Atomen (Elementarteilchen, Isotope, Ionen) und ihre physikalischen Eigenschaften (Grösse, Masse) beschreiben
  • einfache Berechnungen zum Aufbau von Atomen (Anzahl Elementarteilchen, elektrische Ladung, Atommasse) durchführen
  • mithilfe des Bohr’schen Atommodells die Elektronenstruktur der Atome darstellen
  • den Aufbau des Periodensystems der Elemente und die darin enthaltenden Informationen nutzen
  • das Prinzip von Kernreaktionen (Fusion, Kernspaltung) beschreiben und die frei werdende Energie (Massenverlust) berechnen

6.2. Chemische Bindungen

  • die drei chemischen Bindungsarten (metallisch, ionisch, kovalent) beschreiben und dazu einfache chemische Verbindungen darstellen (Summenformel, Lewis Formel)
  • einige Eigenschaften der Stoffe aus ihren chemischen Formeln bestimmen (Leitfähigkeit, intermolekulare Kräfte, Löslichkeit)

6.3. Gemische und Trennungs-verfahren

  • das Konzept der Reinstoffe erklären und damit die Grundtypen von Gemischen beschreiben
  • mindestens ein Trennverfahren beschreiben
  • einfache Konzentrationsberechnungen (Mol- und Massenkonzentration) durchführen

7. Chemische Reaktionen

7.1. Grundlagen

  • das allgemeine Prinzip chemischer Reaktionen beschreiben
  • einfache chemische Gleichungen aufstellen und interpretieren
  • einfache stöchiometrische Berechnungen durchführen

7.2. Säure-Base-Reaktionen

  • die Formeln der elektrolytischen Dissoziation von Säuren und Basen in wässriger Lösung aufschreiben
  • das allgemeine Prinzip der Neutralisationsreaktion erklären und die entsprechende chemische Gleichung aufstellen
  • die pH-Wert-Skala erklären
  • die wichtigsten Säuren und Basen aufzählen

7.3. Redoxreaktionen

  • das allgemeine Prinzip der Redoxreaktion erklären
  • Redoxreaktionen (Strombilanz, Spontaneität, Potenzialdifferenz) analysieren und die entsprechende chemische Gleichung aufstellen
  • das Prinzip der Korrosion und die Wirkungsweisen von Batterien und Akkumulatoren erklären

8. Organische Chemie

8.1. Grundlagen

  • Strukturformeln einfacher organischer Stoffe zeichnen und interpretieren
  • mithilfe des Tetraedermodells die geometrische Form einfacher organischer Stoffe bestimmen
  • die Strukturisomere einfacher organischer Stoffe bestimmen
  • die IUPAC-Nomenklatur anwenden

8.2. Kohlenwasserstoffe

  • Herkunft und Einsatz von Kohlenwasserstoffen erklären
  • den Unterschied zwischen gesättigten und ungesättigten Kohlenwasserstoffen erklären und grafisch darstellen

8.3. Chemische Verbindungen mit geringer Molekülmasse

  • die wichtigsten Stoffgruppen der organischen Chemie beschreiben und die entsprechenden funktionelle Gruppen aufzeichnen
  • die verschiedenen Alkohole unterscheiden
  • die chemische Gleichung für die Oxidation von Alkoholen zu Aldehyden, Ketonen oder Carbonsäuren aufstellen

8.4. Wichtige Stoffgruppen

  • den allgemeinen Aufbau von Fetten (Öle, andere Fette), Kohlenhydraten (Monosaccharide, Disaccharide, Polysaccharide) und Proteinen (Peptidbindung von Aminosäuren) beschreiben

9. Zusatzthemen

9.1. Umweltchemie

  • Arten, Herkunft und Immission der Luftschadstoffe nennen sowie ihre Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit beschreiben

9.2. Arbeitssicherheit

  • die Gefahrenkategorien gefährlicher chemischer Stoffe aufzählen und erklären (Sicherheitspiktogramme, massgebliche physikalische Eigenschaften)
  • ein Sicherheitsdatenblatt entziffern
  • Prävention und Intervention bei einem Chemieunfall erklären 10. Experimente (Chemie) (10 Lektionen) Die Lernenden können:

10.1. Experimente

  • ein Versuchsanordnung befolgen und die entsprechenden Sicherheitsvorschriften anwenden
  • chemiespezifisches Labormaterial verwenden
  • Versuchsergebnisse mit theoretischen Vorhersagen vergleichen und Hypothesen formulieren, um allfällige Abweichungen zu erklären
  • Verbesserungen der Versuchsanordnung vorschlagen
  • Zusammenhänge mit technischen Anwendungen oder Erscheinungen des Alltags herstellen